Σύντομη περιγραφή: Επαγγελματικό σπειροειδές ζυμωτήριο σταθερής κεφαλής Sirman GOLIATH BIGA 40 για αξιόπιστη καθημερινή χρήση.

• Χωρητικότητα ή παραγωγή: κάδος 41 λίτρων, ζύμη 32 kg
• Διαστάσεις: 295 × 650 × 490 mm
• Ισχύς και τύπος παροχής: σύμφωνα με το επίσημο τεχνικό φυλλάδιο, τριφασική
• Χειριστήριο: μεταβλητές στροφές σπείρας 95–215 rpm
• Βασικά πλεονεκτήματα: στιβαρή επαγγελματική κατασκευή, εύκολη χρήση και καθαρισμός.
• Σχετικά προϊόντα και αξεσουάρ: συμβατά αξεσουάρ Sirman σύμφωνα με το επίσημο τεχνικό φυλλάδιο.