Ισχύς: 7.500 W
Παροχή: τριφασική + N
Χωρητικότητα: 80 lt (ωφέλιμη 70 lt)
Θερμοκρασία λειτουργίας: 24–99 °C
Διαστάσεις: 635 × 609 × 700 mm
Χειριστήριο: ψηφιακός έλεγχος ακριβείας

Βασικά πλεονεκτήματα:
• Ακριβής μαγειρική sous vide
• Σταθερή θερμοκρασία και επαναλήψιμα αποτελέσματα
• Επαγγελματική κατασκευή και εύκολος καθαρισμός

Σχετικά προϊόντα και αξεσουάρ: λεκάνες GN, σακούλες κενού και συμβατοί αισθητήρες Sirman.