Σχεδιασμένο για διατήρηση μαγειρεμένων τροφίμων σε θερμοκρασία σερβιρίσματος με ζεστό νερό. Θερμαντικά στοιχεία Incoloy κάτω από τον κάδο, θερμοστατικός έλεγχος έως 90°C, χειροκίνητη πλήρωση και εμπρόσθια βάνα αποστράγγισης.